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BELLINI
Si prepara con una pesca bianca, frullata precedentemente, versata in una flute. Si completa con l'aggiunta di prosecco.
BUCK'S FIZZ (mimosa)
Mezza arancia spremuta precedentemente, versata in una flute. Si completa con l'aggiunta di prosecco
FRAGOLINO
5 o 6 fragole mature frullate precedentemente, versate in una flute. Si completa con l'aggiunta di prosecco
MES AMIES DE PARIS
- 2/4 di Gin
- 1/4 di succo d'arancia
- 1/4 di liquore alla pesca.
Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino, si versa in un'arancia svuotata precedentemente e si completa con l'aggiunta di prosecco.
SBARBINA
- 2/4 di Gin
- 1/4 di Apricoat Brandy
- 1/4 di succo d'arancia ed alcune gocce di sciroppo di granatina.
Si prepara nelloshaker con ghiaccio cristallino, si serve nel bicchiere da long drink e si completa con l'aggiunta di prosecco.
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