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KIR
Si prepara direttamente nel flute con 2 cl. di Creme di Cassis e l'aggiunta di vino bianco secco per completare.
RHINE-WINE
Si prepara direttamente nel flute con 2 cl. di Orange Curaçao, gocce di maraschino, 2 cucchiaini di zucchero e l'aggiunta di vino bianco secco per completare.
LA SCHIAVA ROSADA (per 10 persone)
- 1 bottiglia di vino rosso
- 1 porzione di cointreau
- 1 porzione di apricot brandy
- 2 pesche
- 2 arance spremute
- 1 sprite
- 1 stecca di cannella, 10 bacche di ginepro
Si prepara in una boule di vetro e si lascia riposare in frigo per 12 ore prima di servire.
SANGRIA (per 10 persone)
- 1 bottiglia di vino rosso
- 1 porzione di brandy
- 1 porzione di Triple Sec
- 4 cucchiai di zucchero
- Frutta fresca di stagione, fette d'arancia, bucce di limone, chiodi di garofano e cannella
Si prepara in una boule di vetro e si lascia riposare in frigo per 12 ore prima di servire.
TEMPTATION
- ½ grappa
- ¼ Bayles
- ¼ Blu Curaçao
Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino e si serve nella coppetta da cocktail ghiacciata in precedenza.
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